EMPRESA KM 0
En Conservas Lodosilla apostamos firmemente por un modelo de producción responsable para elaborar conservas en Lodosa, basado en la calidad, la cercanía y el respeto absoluto por el origen de cada materia prima. Nuestra filosofía KM 0 no es solo un concepto, sino un compromiso real con el entorno, que se traduce en la selección rigurosa de productos procedentes de agricultores y productores locales, priorizando siempre lo fresco, lo natural y lo de temporada.
Este enfoque nos permite reducir al máximo los tiempos de transporte, disminuyendo la huella de carbono y garantizando que cada ingrediente conserve todas sus propiedades organolépticas: sabor, textura, aroma y valor nutricional. Apostamos por una cadena de suministro corta, transparente y eficiente en nuestras conservas en Lodosa y conservas en Navarra, donde cada paso está cuidadosamente controlado.
Colaboramos de forma directa y continua con agricultores de proximidad, estableciendo relaciones de confianza a largo plazo que impulsan el desarrollo de la economía local y favorecen prácticas agrícolas sostenibles. Gracias a esta estrecha colaboración, podemos asegurar una trazabilidad completa del producto, desde el campo hasta el consumidor final, manteniendo la calidad que caracteriza a nuestras conservas en Lodosa y conservas en Navarra.
En Conservas Lodosilla trabajamos cada campaña con una idea muy clara: respetar el producto desde su origen hasta el momento del envasado. Nuestra apuesta por las conservas en Lodosa nace de la cercanía con la tierra y del valor de hacer las cosas sin prisas, seleccionando únicamente materias primas frescas y de temporada. Cada elaboración refleja el esfuerzo, la experiencia y el cuidado que ponemos en mantener el sabor auténtico de siempre, conservando la esencia natural de cada producto en cada tarro.